Allstar blir partner till Börje Salming ALS-stiftelse 

– Vi är stolta över att vara med och bidra till Börje Salming ALS-stiftelse. Jag är född och uppvuxen i Kiruna och Börje har betytt mycket för mig, säger Mikael Karlsson, en av delägarna i Allstar Kiruna. 

Hösten 2022 bestämde sig Mikael Karlsson, Patrik Johansson och Mats Pettersson att starta en sportbar i Kiruna. De har alla koppling till Kiruna och Börje Salming är en stor förebild och idol. 

Salmings hörna

– I och med att vi finns i Börjes hemstad ville vi göra något speciellt och har inrett restaurangen med en stor röd hörnsoffa med plats för tio personer som kallas för Salmings hörna. 

I menyn finns Börje Salming Burger, en älgburgare med bland annat bacon och granskottsdressing och varav tio kronor per såld burgare går till stiftelsen. 

Vid invigningen i augusti 2024 fanns Pia och Stig Salming och Karin Karlström från stiftelsen på plats. Under invigningen genomfördes även en auktion till förmån för Börje Salming ALS-stiftelse.

Planer på expansion

– Det är imponerande att se hur delägarna i Allstar Kiruna redan från start har stöttat stiftelsen och vi välkomnar dem som partner till stiftelsen, säger Karin Karlström, generalsekreterare Börje Salming ALS-stiftelse. 

Allstar är en restaurangkedja och finns i Kiruna, Luleå, Skellefteå, Umeå och Örnsköldsvik. Det finns planer med fler restauranger i Norrland och i södra Sverige.  

‍